小南瓜包子的做法
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這種小南瓜形狀的包子，好吃又好玩，很適合小朋友的早餐。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
麵粉和乾酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥【放至溫熱】揉成麵糰。 -
步驟 2/7
醒發45分鐘，再次揉勻分成小劑子。
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步驟 3/7
壓扁包入餡心。
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步驟 4/7
用小刀之類的工具壓出一條條的紋路。
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步驟 5/7
瓜蒂部分壓一個小窩。
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步驟 6/7
取一塊麵團加少許豆沙揉勻成褐色麵糰，做出瓜蒂。
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步驟 7/7
做好後的小南瓜醒發半小時，入蒸籠蒸熟。
釋出於 2020-07-15
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