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快手做素菜-----素炒白蘿蔔絲的做法
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滅絕師太liner

“秋後蘿蔔賽人參”，深秋季節多吃蘿蔔對人的秋季健康超有益，白蘿蔔是一種常見的蔬菜，中醫理論也認為白蘿蔔味辛甘、性涼、入肺胃經，為食療佳品，具有助消化、潤肺、止咳化痰等作用。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 半個
香蔥 1棵
姜 1小塊
紅辣椒 1個
花生油 1勺
鹽 1茶匙
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料。
  • 步驟 2/9
    主料。
  • 步驟 3/9
    白蘿蔔洗淨刨絲。
  • 步驟 4/9
    香蔥、姜、辣椒切碎，
  • 步驟 5/9
    鍋燒熱放油，放薑末和部分蔥碎煸香。
  • 步驟 6/9
    放蘿蔔絲翻炒。
  • 步驟 7/9
    放鹽炒至蘿蔔絲變軟。
  • 步驟 8/9
    放入剩下的香蔥末翻拌幾下出鍋。能吃辣的可放辣椒翻炒。
  • 步驟 9/9
    放上辣椒（純裝飾），淋香油。
釋出於 2023-10-08
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