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海帶雞蛋卷的做法
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不要魚丸要粗麵

這個菜的造型完全是為了吸引家裡的寶寶,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進骨骼、牙齒生長,是兒童良好的食療保健食物,同時還可防治小兒缺鐵性貧血,雞蛋和海帶都是營養豐富的食材,適合孩子吃!

時間:10分鐘內
食材
海帶 1張
小雞蛋 3個
適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料,海帶洗淨備用
  • 步驟 2/9
    將雞蛋打散,海帶切成長方形
  • 步驟 3/9
    鍋里加適量的水,把海帶放進去煮熟
  • 步驟 4/9
    雞蛋裡面加入適量的鹽
  • 步驟 5/9
    鍋里加少量的油燒熱後,把雞蛋液倒進去
  • 步驟 6/9
    攤成雞蛋餅,兩面都煎一下
  • 步驟 7/9
    海帶煮軟了之後撈起來,然後把雞蛋餅放在上面,切去兩頭多餘的
  • 步驟 8/9
    然後在中間擠上一條番茄醬,抹勻
  • 步驟 9/9
    捲起來,切斷就可以了!捲起來不好固定的話,可以用牙籤串在中間!
小貼士

煮海帶的時候,可以在水裡放1小勺醋,這樣海帶能更快的煮軟!

釋出於 2023-11-20
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