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醋溜白菜的做法
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打小就會撩妹辰錕

酸酸辣辣的，這酸爽~~~O(∩_∩)O~

時間:10分鐘內
食材
白菜 1顆
姜 3g
蒜 2瓣
幹辣椒 3個
生抽 2/1湯匙
香醋 1湯匙
白糖 2g
鹽 少許
雞粉 4/1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好
  • 步驟 2/8
    白菜洗淨撕成小塊，瀝乾水分
  • 步驟 3/8
    姜切絲，蒜切碎，幹辣椒切段
  • 步驟 4/8
    香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁
  • 步驟 5/8
    鍋裡熱油，爆香薑絲和幹辣椒
  • 步驟 6/8
    先放白菜梗，接著放白菜葉子拌炒一會
  • 步驟 7/8
    調入醬汁，炒至白菜發軟後放蒜蓉
  • 步驟 8/8
    拌炒均勻即可出鍋
釋出於 2020-06-24
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