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熗汁秋葵
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思議sensitivity
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時間:10分鐘內
食材
秋葵 200g
蒜瓣 2顆
小米辣 2個
鹽 1/2勺
生抽 1大勺
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蒜瓣切末。
  • 步驟 2/10
    小米辣切末。
  • 步驟 3/10
    秋葵要挑顯嫩一點的更好吃。
  • 步驟 4/10
    去掉頭部和尾部清洗乾淨。
  • 步驟 5/10
    鍋中加入適量清水一丟丟的鹽煮開。
  • 步驟 6/10
    放入秋葵焯水至斷生撈出。
  • 步驟 7/10
    把秋葵從中間改刀成兩半。
  • 步驟 8/10
    放入盤中上面撒上蒜末和辣椒末，再淋上一勺的生抽。
  • 步驟 9/10
    鍋中燒少許的熱油。
  • 步驟 10/10
    澆在上面即可。
釋出於 2020-06-24
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