步驟 1/2
還是個廚房小菜鳥 但是這道拌麵很容易做 而且味道很好吃 1、開水煮開 放入秋葵 三分鐘後 盛起待用;放入番茄 5分鐘後 出鍋 去皮 切成小塊 待用 2、開水煮開 放入麵條 三至五分鐘後撩出 過冷水 之後瀝乾水分 在面里加入橄欖油及拌麵醬(根據個人口味 沒有拌麵醬 其他醬料也可做出不同味道)、黑胡椒 均勻攪拌 3、倒入少許橄欖油 放入切塊番茄 等待煸出一定番茄汁水 放入已經拌好的麵條 進行翻炒 讓麵條裡儘量吸收番茄汁水 4、噔噔噔 出鍋 將之前焯過的秋葵切塊放入 在上面撒上海苔粉就可以啦~ 簡單 適合初學者