生菜燴豆腐
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墨衣過忘川丙
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
豆腐一塊兒，切成小塊，蔥花備用。 -
步驟 2/11
海米洗淨後熱水泡軟。
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步驟 3/11
熱鍋涼油放入蔥末海米熗鍋。
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步驟 4/11
爆出香味。
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步驟 5/11
放入豆腐塊煸炒。
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步驟 6/11
先等稍微有點上色再鏟動，以免碎了。
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步驟 7/11
放入少許蠔油，生抽，鹽，白糖。
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步驟 8/11
翻炒均勻，加入少許清水燒開，慢慢焅一會入味。
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步驟 9/11
加入洗淨的生菜，吸收湯汁。
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步驟 10/11
翻炒均勻。
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步驟 11/11
出鍋！
釋出於 2020-06-24
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