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生菜燉豆腐
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歪頭少女rrr

一個人的成功，往往不是他一個人在努力。做好自己的本分，比如我的粗茶淡飯為什麼質量遲遲不提高，仍然處在果腹的境界？這是我目前要改進的。週末我和女兒睡到自然醒，吃完早飯離中午飯點又近了，我對女兒說給爸爸打電話，讓他中午別回來吃飯了，說完這話自己忍不住先笑起來。做飯的態度不端正，要加油啦。

時間:10分鐘內
食材
生菜 300g
豆腐 200g
油 適量
鹽 適量
乾紅辣椒 適量
蒜 適量
生薑 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    起油鍋爆香蒜、姜、乾紅辣椒。
  • 步驟 2/5
    下生菜滑散炒勻。
  • 步驟 3/5
    下豆腐塊。
  • 步驟 4/5
    大火燉煮，收幹生菜的湯汁，加鹽調味即可。
  • 步驟 5/5
    裝盤。素菜也可以很美味。
小貼士

豆腐噸煮入味即可。

釋出於 2019-09-04
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