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餃皮春捲
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黎呇別捏我臉豬_

今天用餃子皮做一款簡單又快手的春捲,煎好的春捲外殼酥脆,特別好吃哦!

時間:10-30分鐘
食材
餃皮 8張
土豆 1個
胡蘿蔔 1根
生抽 1勺
蠔油 1勺
十三香 1匙
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    餃皮表面刷一層油,疊上一張餃子繼續刷油,以此類推疊在一起
  • 步驟 3/11
    用擀麵杖擀成薄片
  • 步驟 4/11
    上鍋蒸5分鐘左右
  • 步驟 5/11
    每張揭開備用
  • 步驟 6/11
    土豆和胡蘿蔔切絲
  • 步驟 7/11
    鍋裡放油放絲炒軟,放1勺生抽,1勺蠔油,1匙十三香,適量鹽
  • 步驟 8/11
    餡料放入餅皮中,從下向上捲起
  • 步驟 9/11
    兩端收口包好;
  • 步驟 10/11
    鍋裡刷一層油,放春捲煎至兩面金黃色即可
  • 步驟 11/11
    餡足皮薄酥脆。
釋出於 2020-05-21
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