家常排骨
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
排骨洗淨控水，放入薑片。 -
步驟 2/10
焯水備用。
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步驟 3/10
炒鍋入油燒熱倒入白糖炒糖色。
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步驟 4/10
放入排骨翻炒，加蔥姜。
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步驟 5/10
加料酒，生抽，老抽，水煮沸。
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步驟 6/10
轉小火慢燉四十分鐘左右。
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步驟 7/10
加鹽調味。
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步驟 8/10
大火收汁裝盤。
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步驟 9/10
撒上芝麻即可享用。
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步驟 10/10
成品圖。
小貼士
焯水時放入薑片有利於去腥哦！
釋出於 2020-05-18
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