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玉米藕燉排骨
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兒子幾天沒吃肉了,今天說要吃排骨,於是就燉了一道家常排骨吃吃
時間:1-2小時
食材
排骨
600
玉米
1根
藕
3節
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
排骨倒加料酒 在鍋裡煮三分鐘
步驟 2/9
鍋裡倒油燒熱,倒入過完水乾淨的排骨大火炒
步驟 3/9
炒至焦黃加入蔥姜大料炒勻
步驟 4/9
炒出香味加入醬油翻炒
步驟 5/9
然後加入一大鍋水大火燒開轉小火煮30分鐘
步驟 6/9
藕切塊 玉米切條
步驟 7/9
排骨煮30分鐘後加入藕及玉米
步驟 8/9
加入鹽然後在轉中火燉20分鐘
步驟 9/9
燉至收汁後加入雞精炒勻
小貼士
燉排骨小火多燉一會
釋出於 2020-01-02
260
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