Name: 四季豆燜花菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 板筋肉塊 200g; 四季豆 150g; 花菜 150; 鹽 適量; 豆豉醬 適量; 雞精 適量

四季豆燜花菜

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染墨丶若流雲英華

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時間:10-30分鐘

食材

板筋肉塊 200g

四季豆 150g

花菜 150

鹽適量

豆豉醬適量

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烹飪步驟

步驟 1/10

筋肉切塊。
步驟 2/10

花菜、四季豆。
步驟 3/10

爆香蒜末。
步驟 4/10

放入筋肉。
步驟 5/10

加點鹽，炒至變色。
步驟 6/10

放入花菜、四季豆翻炒。
步驟 7/10

放入適量的水，蓋蓋燜熟。
步驟 8/10

開蓋燜熟後，放一勺豆豉醬。
步驟 9/10

再放入適量的雞精，翻炒均勻出鍋。
步驟 10/10

成品。混搭的非常好吃呢。

釋出於 2020-05-25

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