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羅勒炒花甲
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箏語莫挽尤
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時間:10分鐘內
食材
花甲 500克
薑片 適量
羅勒 適量
蠔油 適量
生粉水 適量
蒜瓣 2粒
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    炒鍋加熱,放入油,把薑片、蒜頭爆香
  • 步驟 2/5
    放入花甲翻炒變色
  • 步驟 3/5
    加入半碗清水,放入蠔油、鹽、味精煮至花甲全開口
  • 步驟 4/5
    調入適量生粉水勾芡後加入羅勒翻炒均勻即可
  • 步驟 5/5
    成品
釋出於 2020-09-24
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