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蒸嫩豆腐
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南薇孤秋
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時間:10分鐘內
食材
嫩豆腐 適量
瘦肉 適量
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    嫩豆腐洗好，切小片。擺碗裡。(碗裡需要塗一層薄薄的油。
  • 步驟 2/7
    起鍋放油下去肉沫翻炒。加鹽。
  • 步驟 3/7
    一直翻炒。加入生抽。老抽。一起炒。
  • 步驟 4/7
    然後放入適量的水，水開加入耗油。
  • 步驟 5/7
    灑上蔥花，關火。把菜淋在豆腐上。
  • 步驟 6/7
    然後上鍋蒸。蒸十分鐘就可以。
  • 步驟 7/7
    成品。
釋出於 2020-05-26
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