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蔥油奶香曲奇
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紋瀾構詼沿
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時間:1-2小時
食材
黃油 65克
色拉油 40克
糖 50克
低粉 210克
牛奶 40克
鹽 3克
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥切絲，鍋中放入油下入蔥絲炸至香味出來後濾出蔥油。
  • 步驟 2/8
    秤好材料：低粉、糖、黃油、蔥油、牛奶。
  • 步驟 3/8
    黃油軟化後加入糖粉拌勻後打發至顏色發白加入蔥油攪拌，分次加入牛奶打發後放入低粉拌勻。
  • 步驟 4/8
    裝入裱花袋中擠出喜歡的花型後放入冰箱冷藏或冷凍片刻。
  • 步驟 5/8
    烤箱預熱170度後放入烘烤15-20分鐘左右至底邊變色即可。
  • 步驟 6/8
    出爐涼5分鐘後放入烤網晾涼，涼後密封包裝。
  • 步驟 7/8
    成品。
  • 步驟 8/8
    成品。
釋出於 2020-06-01
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