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奶香曲奇餅乾
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我不是懶狗

奶香曲奇散發著奶香味，咬到嘴裡酥脆得很呢，甜度也很適中。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 60g
牛奶 25g
低筋麵粉 100g
糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將室溫軟化後的黃油加糖用打蛋器打發。
  • 步驟 2/12
    打發好的黃油。
  • 步驟 3/12
    分次加入牛奶攪拌均勻。
  • 步驟 4/12
    攪拌至絲滑細膩。
  • 步驟 5/12
    加入低筋粉。
  • 步驟 6/12
    快速用橡皮刮刀切拌成無干粉狀。
  • 步驟 7/12
    裝入有裱花嘴的裱花袋中。
  • 步驟 8/12
    在烤盤裡擠出形狀。
  • 步驟 9/12
    烤箱預熱180度5分鐘，放入烤盤，上下火、中層烤12分鐘。
  • 步驟 10/12
    在最後幾分鐘的時間注意觀察、周圍上色即可。
  • 步驟 11/12
    烤好的曲奇餅乾取出涼涼。
  • 步驟 12/12
    奶香濃郁的曲奇餅乾可以開吃啦！
小貼士

可以根據自己喜好擠出各種花樣。

釋出於 2020-03-05
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