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奶香曲奇餅
7.7萬 熱度
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limp隨和
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一般很少吃曲奇的我,對這款奶香曲奇也是喜歡的不行啊
時間:10-30分鐘
食材
黃油
135g
蛋黃
一個
糖粉
80g
奶粉
15g
牛奶
50ml
鹽
1g
低筋麵粉
180g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
材料看圖
步驟 2/9
首先黃油切小塊軟化(我放在暖氣上)
步驟 3/9
加入鹽和糖粉
步驟 4/9
攪拌均勻
步驟 5/9
用打蛋器打到體積膨大色澤發白
步驟 6/9
加入蛋黃
步驟 7/9
分次加入牛奶,一定要攪打均勻才能加下一次哦
步驟 8/9
倒入奶粉
步驟 9/9
篩入低筋麵粉
小貼士
牛奶一定要分次加入,還有最好用布裱花袋,因為這方子有點幹
釋出於 2018-08-01
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