糖醋小丸子 - 糖醋小丸子的做法,糖醋小丸子怎麼做好吃,糖醋小丸子的家常做法 - 京細菜譜

糖醋小丸子

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彰遠鍘

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那天吃點這種酸酸甜甜的菜，很是開胃。這道菜呢？把網址先炸後燜煮，非常的開胃。小朋友很喜歡哦。

時間:10-30分鐘

食材

豬瘦肉一斤

大蔥一根

姜少許

蒜少許

黃豆醬二匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

新鮮的豬肉我們放姜蒜末，用料理機打成豬肉餡兒。
步驟 2/10

加入少許的鹽，五香粉。白胡椒粉摔打上勁。
步驟 3/10

鍋裡放多一點的油油溫，六成熱時轉小火，把肉餡做成丸子。，等它一面炸定型了，再發另一面。
步驟 4/10

把丸炸至兩面金黃撈出備用。
步驟 5/10

生抽，醋，白糖，水澱粉。按各自喜愛的比例，調成一碗糖醋汁。
步驟 6/10

鍋放一點點油，放入大蒜蔥段爆香。
步驟 7/10

放入兩勺黃黃豆醬，翻炒均勻。
步驟 8/10

放入丸子鍋裡放一點點的水，把水煮開，
步驟 9/10

放入調好的汁，大火收汁。
步驟 10/10

非常下飯的糖醋小丸子製作完成。

小貼士

一定要用小火慢慢炸丸子

釋出於 2020-05-29