芹菜牛肉絲
6.8萬 熱度
138 收藏
收購土鴨蛋世沱
關注
很簡單的。家常小炒。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
新鮮的牛裡脊肉，順著紋路切成絲。把芹菜梗和芹菜葉分別切好備。 -
步驟 2/9
加入。水澱粉以及色拉油醃製，用手拍打抓均勻。
-
步驟 3/9
鍋裡倒入色拉油，倒入牛肉絲滑，炒至變色起鍋。
-
步驟 4/9
底留油，放入大蒜翻炒。
-
步驟 5/9
放入芹菜梗繼續翻炒。
-
步驟 6/9
放入牛肉絲，快速翻炒半分鐘。
-
步驟 7/9
放入黃豆醬，快速翻炒。在放點五香粉提香。
-
步驟 8/9
淋上生抽。倒入芹菜葉。翻炒均勻即可出鍋。
-
步驟 9/9
快手美味的小炒做好了。
小貼士
牛肉是一定要吸足水分才會滑嫩。水澱粉我們多一點。調料要簡單。
釋出於 2020-05-29
相關菜譜
-
芹菜牛肉絲海豚13.4萬 熱度 845 收藏
-
芹菜牛肉絲傲凝砸8.7萬 熱度 775 收藏
-
芹菜牛肉絲近視ruthless7.4萬 熱度 9 收藏
-
泡椒芹菜牛肉絲若雪櫻花草大7.7萬 熱度 17 收藏
-
芹菜牛肉絲渷木易子子1.1萬 熱度 125 收藏
-
芹菜牛肉絲西柚和柑橘2.5萬 熱度 112 收藏
-
香辣芹菜牛肉絲思夢癬7.7萬 熱度 926 收藏
-
芹菜牛肉絲一杯月光醜6.3萬 熱度 60 收藏
-
（零失敗）椒香芹菜牛肉絲睫毛shipwreck10.6萬 熱度 17 收藏
-
芹菜牛肉絲手嗡憑孛蒂7.2萬 熱度 716 收藏
-
芹菜牛肉絲忇筱園春色暨春7.5萬 熱度 19 收藏
-
芹菜炒肉絲南圖末生的臭臭1.4萬 熱度 178 收藏
-
芹菜牛肉丸炒豆子certainty小珍珠2.1萬 熱度 178 收藏
-
芹菜炒肉絲爆炸醋罈子2.2萬 熱度 194 收藏
-
芹菜牛肉末講道義colonist3.7萬 熱度 114 收藏
-
芹菜炒肉絲粉前方blind7.6萬 熱度 151 收藏
-
芹菜炒肉絲楚楚可人filament9.3萬 熱度 187 收藏
-
芹菜炒肉絲彰遠鍘8萬 熱度 87 收藏
-
香菜牛肉絲你的菠蘿醬-8.6萬 熱度 845 收藏
-
芹菜炒肉絲離愁當酒齊9.8萬 熱度 775 收藏
