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醋泡蘋果子姜
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半香劇
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時間:2小時以上
食材
蘋果 1個
子姜 300克
白醋 250克
白糖 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/22
    子姜
  • 步驟 2/22
    洗淨
  • 步驟 3/22
    蘋果洗淨
  • 步驟 4/22
    放一邊晾乾水分
  • 步驟 5/22
    取一個乾淨無油的無水的容器
  • 步驟 6/22
    子薑切片
  • 步驟 7/22
    鋪在容器底部
  • 步驟 8/22
    切蘋果
  • 步驟 9/22
    蘋果鋪在薑片上
  • 步驟 10/22
    再鋪一層薑片
  • 步驟 11/22
    再鋪一層蘋果
  • 步驟 12/22
    最後再鋪上薑片
  • 步驟 13/22
    取白糖
  • 步驟 14/22
    均勻撒在薑片上
  • 步驟 15/22
    取白醋
  • 步驟 16/22
    倒入薑片中
  • 步驟 17/22
    白醋的液麵略低於薑片
  • 步驟 18/22
    蓋上蓋子
  • 步驟 19/22
    放冰箱冷藏
  • 步驟 20/22
    冷藏三天後的薑片
  • 步驟 21/22
    開啟蓋子
  • 步驟 22/22
    成品
釋出於 2020-09-25
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