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醋泡姜
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啞鈴segment

在《中國電視報》看到了一篇報道,記者採訪一位年逾90高齡的中醫老教授,他的養生秘訣是把鮮姜切成片,在醋裡泡一週,每天早餐吃三四片,他從60開始吃到90,堅持了30年,現在身體檢查的結果與60歲老人差不多,每天還在堅持研究、講課、帶學生。但是他說,吃薑有兩忌,一是“晚不吃薑”,二是“秋不吃薑”。老公每到冬天遇到冷空氣就咳嗽,去年吃上醋泡姜後~明顯好轉。今年決定繼續堅持,馬上立冬嘍,準備工作要早哦!

時間:10分鐘內
食材
400g
500g
玻璃瓶 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備姜
  • 步驟 2/7
    清洗
  • 步驟 3/7
    切片
  • 步驟 4/7
    放到玻璃瓶中
  • 步驟 5/7
    準備醋
  • 步驟 6/7
    灌到瓶中
  • 步驟 7/7
    醃好了
小貼士

瓶子用開水燙燙,消毒

釋出於 2019-08-16
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