jxcaipu logo
醃韭菜花生
9.5萬 熱度 93 收藏
所有thigh
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
韭菜 500克
花生 300克
辣椒 70克
生薑 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    韭菜洗淨瀝乾水備用
  • 步驟 2/6
    紅辣椒洗乾淨陰涼處晾乾
  • 步驟 3/6
    韭菜切碎
  • 步驟 4/6
    花生煮熟
  • 步驟 5/6
    韭菜醃製一小時後,倒入放涼的花生,再次調拌,並用保鮮膜封上放進冰箱冷藏儲存
  • 步驟 6/6
    看著就有食慾
小貼士

1、辣椒清洗的時候不要將梗去掉

2、韭菜淘洗不要用太多的力氣,防止損壞韭菜葉綠素,而且 容易爛掉

3、醃菜做到不要進入油

4、醃製的韭菜花生一定要蒙上保鮮膜放進冰箱冷藏,想什麼時候吃就可以什麼時候取出少量食用

釋出於 2020-06-12
相關菜譜
寫評論