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雙味魚頭
5.4萬 熱度
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太上老君interior
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爽辣啦!
時間:10-30分鐘
食材
雄魚
適量
大蒜
適量
老薑
適量
剁辣椒
適量
朝天椒
適量
酸辣椒
適量
蔥花
適量
料酒
適量
蒸魚油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
一條雄魚,魚頭魚肉洗乾淨,放薑片,鹽,入味,醃製一會兒。
步驟 2/4
姜,蒜,剁辣椒,朝天椒,酸辣椒,都切碎。
步驟 3/4
粉絲用開水泡下。
步驟 4/4
粉絲放碗底,魚肉魚頭擺上,蒜薑辣椒都擺上,放上蒸魚油,食用油,醋,開始上鍋蒸十五分鐘(開水開了放魚)。
釋出於 2020-06-12
190
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