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上海青炒平菇
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歡暢distinguish

微辣，鹹鮮適口。清爽不膩的下飯菜

時間:10分鐘內
食材
上海青 半捆
平菇 適量
小米椒 一個
玉米油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥 適量
花椒 適量
蒜 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    上海青擇洗淨，鍋內適量水燒開，上海青焯至斷生撈出。
  • 步驟 2/7
    平菇放入，焯一滾兒撈出。
  • 步驟 3/7
    鍋內適量油燒熱，蔥薑蒜，花椒放入炒出香味兒。
  • 步驟 4/7
    焯好的平菇，上海青，小米椒放入翻炒一兩分鐘。
  • 步驟 5/7
    適量鹽，雞精調味。
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻關火盛盤。
  • 步驟 7/7
    成品。
釋出於 2020-06-15
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