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香辣鴨血
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整潔undesirable
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時間:10分鐘內
食材
鴨血 360克
郫縣豆瓣醬 適量
蒜 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：鴨血、郫縣豆瓣醬、蒜（已拍碎）。
  • 步驟 2/8
    將鴨血拆開包裝放在案板上切開。
  • 步驟 3/8
    將切好的鴨血下入清水鍋中焯開3——4分鐘，撈出。
  • 步驟 4/8
    燒鍋倒油燒熱，下入蒜，加適量的郫縣豆瓣醬翻炒翻炒。
  • 步驟 5/8
    接著，下入焯好的鴨血翻炒翻炒。
  • 步驟 6/8
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    加適量的生抽。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻即成。
釋出於 2020-06-04
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