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香辣鴨腿
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大聖literally

“香辣鴨腿”因為選擇了香辣味的複合調味料燒製而成。所以這道菜餚就是一道零廚藝的家常菜。做法簡單，味道誘人。也可以把主料換成雞翅、雞腿、雞胗等等，烹製方法都一樣。

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨腿 800g
香辣雞翅調味料 適量
鹽 適量
陳皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把鴨腿洗淨，準備“香辣雞翅調料”。
  • 步驟 2/11
    鍋中加冷水，放入陳皮浸泡30分鐘，然後放入洗淨的鴨腿。
  • 步驟 3/11
    燒開後煮2分鐘即可。
  • 步驟 4/11
    把鴨腿撈出沖洗乾淨。
  • 步驟 5/11
    把洗淨的鴨腿放入電壓力鍋。
  • 步驟 6/11
    加入一袋調味料。
  • 步驟 7/11
    加入清水。
  • 步驟 8/11
    燒開後，根據自己口味，加適量鹽補充調味。
  • 步驟 9/11
    蓋蓋後燜制30分鐘。
  • 步驟 10/11
    洩壓後，即可出鍋。
  • 步驟 11/11
    裝盤上桌食用。
小貼士

因為鴨腿不宜煮爛，所以燜制的時間稍稍長一些。

釋出於 2019-07-31
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