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檸檬啤酒燜嫩鴨
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precede餅乾

嫩鴨拿來燜來吃,味道超級香,好吃,下飯。

時間:10-30分鐘
食材
嫩鴨 半隻
檸檬 適量
啤酒 一瓶
一勺
老乾媽 一勺
生抽 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鴨子切塊,入溫水中,過濾一下。
  • 步驟 2/10
    清洗乾淨。
  • 步驟 3/10
    瀝乾水分備用。
  • 步驟 4/10
    倒入不粘鍋中,快速煸炒。
  • 步驟 5/10
    加入一勺老乾媽,生抽一勺煸炒出油。
  • 步驟 6/10
    滴入適量檸檬汁。
  • 步驟 7/10
    雪花啤酒準備一瓶。
  • 步驟 8/10
    倒入啤酒,加入一勺鹽,繼續大火燜30分鐘。
  • 步驟 9/10
    大火收汁即可。
  • 步驟 10/10
    盛盤中,成品圖。
釋出於 2020-09-21
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