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辣味豆腐
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水蜜桃
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買了一大塊嫩豆腐,一半煮湯,一半燒著吃,挺不錯,豆製品營養是非常高的
時間:10-30分鐘
食材
嫩豆腐
300g
青椒
一個
小米椒
兩個
蒜
兩瓣
油
適量
鹽
少許
生抽
一勺
蠔油
一勺
白糖
少許
雞精
少許
白菜葉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豆腐洗淨切片
步驟 2/9
辣椒蒜切好
步驟 3/9
白菜葉洗好
步驟 4/9
取一個碗,放鹽,生抽,蠔油,白糖,適量水攪拌
步驟 5/9
豆腐兩面煎黃
步驟 6/9
鍋內放適量油,爆香蒜小米椒
步驟 7/9
放白菜炒一下
步驟 8/9
放入豆腐,倒入調好的醬汁,把豆腐煮入味
步驟 9/9
放入青椒,雞精翻炒一下出鍋。
小貼士
根據自己口味新增調味料。
釋出於 2020-09-21
288
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