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糯米餈粑
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思緯
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時間:2小時以上
食材
糯米 適量
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    糯米洗淨浸泡
  • 步驟 2/10
    蒸熟
  • 步驟 3/10
    加入適量鹽拌勻
  • 步驟 4/10
    加入適量水反覆揉搓
  • 步驟 5/10
    碗中放入保鮮膜後放入揉搓好的糯米飯壓緊放入冰箱冷藏
  • 步驟 6/10
    將冷藏後的糯米飯取出切塊
  • 步驟 7/10
    鍋中放入適量油
  • 步驟 8/10
    放入切好的糯米飯
  • 步驟 9/10
    煎至兩面金黃
  • 步驟 10/10
    成品裝盤。
釋出於 2020-09-21
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