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紅糖米發糕
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唐僧summary

宣軟可口,老少皆宜。

時間:2小時以上
食材
發糕預拌粉 70g
清水 90g
紅糖 2勺
發糕伴侶粉 7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    發糕粉放入碗裡。
  • 步驟 2/6
    加入清水。
  • 步驟 3/6
    攪拌均勻,常溫發酵一晚,十二小時左右。
  • 步驟 4/6
    發好後加入紅糖和伴侶粉一起攪拌均勻。
  • 步驟 5/6
    倒入模具,上鍋,開大火燒開,改小火蒸十二分鐘左右,關火燜五分鐘。
  • 步驟 6/6
    好吃的紅糖發糕就做好了。
釋出於 2020-09-21
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