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白菜肉丸
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乄續約這一段情常

秋天到了,是大白菜最好的季節,和自己炸好的肉丸一起燉,就是最最鮮美的吃法

時間:30分鐘-1小時
食材
白菜 1/3個
豬肉丸 1盤
胡蘿蔔 1/2個
植物油 2勺
1塊
1匙
蠔油 1勺
原味鮮 1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜切片
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 3/7
    鍋中加入植物油,放入薑片煸香
  • 步驟 4/7
    加入胡蘿蔔翻炒一下
  • 步驟 5/7
    放入白菜繼續翻炒至軟
  • 步驟 6/7
    倒入肉丸炒勻
  • 步驟 7/7
    加入適量清水,鹽,原味鮮和蠔油,燒開後轉中小火燉煮約20分鐘即可
小貼士

胡蘿蔔炒一下更營養

釋出於 2020-09-22
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