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奧利奧千層
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傲凝砸

奧利奧不用再扭一扭泡一泡舔一舔了，

把它做成千層蛋糕，

你的奧利奧就能吃得與眾不同~

時間:1-2小時
食材
奧利奧餅乾 若干
可可粉 7g
雞蛋 1個
鮮奶油 320ml
黃油 15g
牛奶 120ml
麵粉 65g
香草精 5ml
白糖 25g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    碗中加麵粉（過篩）、無糖可可粉（過篩）、白砂糖、雞蛋、黃油（隔水融化）、牛奶，混合均勻，麵糊備用。
  • 步驟 2/8
    鍋中火，刷油，倒入適量麵糊，快速轉動，煎30秒，翻面，再煎30秒，剩餘麵糊相同操作（約15張），薄餅放涼備用。（每一層用保鮮膜隔空）
  • 步驟 3/8
    加鮮奶油、糖打發，奶油備用。
  • 步驟 4/8
    奧利奧餅乾分開，取出夾心，裝袋，擀成碎末。
  • 步驟 5/8
    蛋糕轉盤上先放一層薄餅，再抹一層奶油，然後撒上奧利奧餅餅乾末。
  • 步驟 6/8
    然後再放一層薄餅，直到用完所有薄餅，最後在四周在抹上一層奶油。
  • 步驟 7/8
    然後再好好的裝飾一下，美美的成品就好啦！
  • 步驟 8/8
    啊哈哈哈哈，還不錯吧，快來動手做吧！
釋出於 2020-06-12
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