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蝦仁粉絲蘿蔔湯
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闕那壹刻妖嬈
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時間:10分鐘內
食材
蝦仁 適量
粉絲 適量
白蘿蔔 適量
蔥 適量
雞粉 適量
胡椒粉 適量
食鹽 適量
麻油 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備主要原料，蝦仁、白蘿蔔、粉絲。
  • 步驟 2/11
    白蘿蔔去皮切絲備用。
  • 步驟 3/11
    粉絲用溫水泡軟備用
  • 步驟 4/11
    蝦仁去蝦線，加入少許食鹽、胡椒粉、澱粉抓均。
  • 步驟 5/11
    鍋中放少許油，倒入抓好的蝦仁滑熟盛出備用。
  • 步驟 6/11
    另起鍋，鍋中放少許油，放入蔥姜爆香，然後加入適量水。
  • 步驟 7/11
    大火燒沸後放入白蘿蔔絲、粉絲。
  • 步驟 8/11
    加入食鹽調味，雞粉提鮮。
  • 步驟 9/11
    再次燒沸後，倒入滑炒好的蝦仁。
  • 步驟 10/11
    大火燒沸後關火，加入胡椒粉、滴上幾滴香油即可出鍋。
  • 步驟 11/11
    暖呼呼滴蘿蔔湯，來一碗吧！
釋出於 2020-09-22
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