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枸杞芽煎蛋
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天生髮際偏高
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時間:10分鐘內
食材
枸杞芽 適量
雞蛋 適量
大豆油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。
  • 步驟 3/7
    枸杞芽洗淨，入開水中焯一會，撈起。
  • 步驟 4/7
    焯好的枸杞芽切碎。
  • 步驟 5/7
    枸杞芽加入蛋白中，加少許鹽，拌勻。
  • 步驟 6/7
    小煎鍋燒熱，滴幾滴油，將蛋黃舀入煎一會，再加入枸杞蛋液。
  • 步驟 7/7
    稍稍凝固，翻一面，煎一會即可。
釋出於 2020-06-23
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