jxcaipu logo
營養簡單早餐~枸杞玉米蛋羹
5萬 熱度 95 收藏
prolong沙發

忙碌的上班族，對於早餐是又愛又恨。很想自己動手做一份營養、健康、可口的早餐，無奈時間有限••••••其實，簡單的食材也能做出健康美味早餐，無需佔用太多的時間，十分鐘足矣！懶覺可以照睡無誤哈••••••喝上一碗枸杞玉米蛋羹，再配上少量饅頭、麵包之類食物，營養均衡，健康還飽肚••••••

時間:10分鐘內
食材
玉米碎 30g
雞蛋 1個
藕粉 15g
枸杞子 10g
糖桂花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好玉米碎、藕粉、枸杞子、糖桂花、雞蛋。
  • 步驟 2/8
    雞蛋磕破於碗中，打散；枸杞子用水稍稍泡一會；藕粉加入適量冷水調成汁備用。
  • 步驟 3/8
    玉米碎入鍋洗淨、加入冷水，大火煮開，中火煮5分鐘。
  • 步驟 4/8
    倒入蛋液，並用筷子快速攪散。
  • 步驟 5/8
    倒入枸杞子，攪勻。
  • 步驟 6/8
    加入藕粉汁，快速攪均勻，以免糊鍋。
  • 步驟 7/8
    再加入糖桂花，拌勻。
  • 步驟 8/8
    煮好的枸杞玉米蛋羹，盛入碗中即可食用。
小貼士

做這個早點關鍵就在於動作要快，以免糊鍋。

釋出於 2022-07-08
228
相關菜譜
寫評論