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枸杞荷包蛋面線
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饒香雲隊

今天決定給寶寶煮這種細細的面吃,比較快手也比較好消化呢,平時吃瘦肉很多,今天決定吃荷包蛋,平時吃雞蛋也是蛋羹呢,寶寶愛吃枸杞,所以我加入了枸杞進去,寶寶很喜歡吃,面也吃多了很多呢。而且用的是豬骨老湯,味道很棒的呢。

時間:10-30分鐘
食材
面線 50g
雞蛋 1個
適量
適量
青菜 適量
豬骨湯 適量
枸杞子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青菜洗淨切碎。
  • 步驟 2/9
    枸杞清洗乾淨。
  • 步驟 3/9
    鍋中倒入適量高湯煮開。
  • 步驟 4/9
    把枸杞倒入煮。
  • 步驟 5/9
    加入寶寶面線煮。
  • 步驟 6/9
    把青菜碎倒入鍋中。
  • 步驟 7/9
    這時改小火打入一個雞蛋。
  • 步驟 8/9
    蓋上鍋蓋慢慢把雞蛋燜熟。
  • 步驟 9/9
    待雞蛋熟淋少許食用油即可。
小貼士

因為放的豬骨湯已經有味道了,所以不放鹽了。

打雞蛋入鍋的時候要改小火,不然雞蛋會散開的。

釋出於 2023-01-18
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