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上湯豌豆苗
7萬 熱度 90 收藏
哤單純兒兒

在飯店會經常吃到這菜，自己做還是第一次，也是琢磨著做的，還很好吃，很嫩的~味道很清爽~

時間:10分鐘內
食材
豆苗 適量
蒜米 適量
鹽 適量
花生油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆苗洗淨瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/10
    蒜米切好備用。
  • 步驟 3/10
    鍋內熱油炒香蒜米。
  • 步驟 4/10
    倒入一碗清水。
  • 步驟 5/10
    加適量鹽，把水燒開。
  • 步驟 6/10
    豆苗放入鍋內。
  • 步驟 7/10
    蓋上鍋蓋煮一分鐘。
  • 步驟 8/10
    把豆苗徹底焯燙熟後撈出。
  • 步驟 9/10
    在撈出的豆苗上加適量花生油。
  • 步驟 10/10
    加少許生抽即可。
釋出於 2020-06-23
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