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芒果曲奇
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買了一些芒果,夏天放久了容易變質,就做成了曲奇餅乾囤著,吃多少拿多少,毫無壓力呀
時間:10-30分鐘
食材
芒果
一個
低筋麵粉
150g
黃油
75g
白糖
25
雞蛋液
半個雞蛋
蜂蜜
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
芒果切塊
步驟 2/7
芒果打成泥糊
步驟 3/7
黃油打發
步驟 4/7
向黃油里加入雞蛋液
步驟 5/7
向黃油雞蛋液裡篩入麵粉,加入白糖和芒果泥,攪拌均勻
步驟 6/7
將拌好的面泥裝入裱花袋,用中號十齒花嘴擠出一個圈,放入鋪好油紙的烤盤裡,表面刷一層蜂蜜烤箱180度預熱3分鐘
步驟 7/7
刷了蜂蜜的曲奇放入烤箱十分鐘後取出再刷一層雞蛋液,放入繼續烤十分鐘出爐即可
釋出於 2020-07-23
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