韓式土豆餅 - 韓式土豆餅的做法,韓式土豆餅怎麼做好吃,韓式土豆餅的家常做法 - 京細菜譜

韓式土豆餅

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在韓餐館裡非常受女生和寶寶喜愛的韓式土豆餅，又有營養又好吃，其實做起來非常簡單，省時省力，食材簡單，營養卻不簡單哦！2元錢土豆就可以做一大盤哦，大家一起做起來吧！

時間:10分鐘內

食材

土豆 2個

鹽適量

麵粉 6大勺

水適量

黑芝麻少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/21

醋、醬油、水、糖、芝麻、蔥末、辣椒麵放到碗裡調成蘸醬料。
步驟 2/21

切土豆絲。
步驟 3/21

土豆絲里加入1小勺鹽。
步驟 4/21

拌均勻後醃製10分鐘。
步驟 5/21

10分鐘后土豆絲醃出的水份倒掉。
步驟 6/21

加入麵粉。
步驟 7/21

拌均勻。
步驟 8/21

加入適量的水。
步驟 9/21

再次拌均勻。
步驟 10/21

鍋內放入油。
步驟 11/21

油熱後加入土豆絲麵糊。
步驟 12/21

煎餅。
步驟 13/21

煎至兩面金黃即可。
步驟 14/21

土豆用擦板擦成泥。
步驟 15/21

加入麵粉和黑芝麻。
步驟 16/21

加入適量的水。
步驟 17/21

加入適量的鹽。
步驟 18/21

拌均勻。
步驟 19/21

煎餅。
步驟 20/21

煎至兩面金黃。
步驟 21/21

配上一碟辣蘿蔔條，開飯啦！

小貼士

調醬汁的時候可以根據自己的口味加減調料。

切土豆絲時不要切的太細。

土豆比較吃油，煎的時候油不要太少。

釋出於 2020-07-06