小雞燉蘑菇
5.9萬 熱度
98 收藏
運凡孤月今心
關注
很多南方jm也都熟悉這道菜吧，東北人的看家菜，蘑菇一定要用榛磨或紅磨，雞要用小笨雞加上寬粉絕對重口，絕對的米飯殺手，喜歡喝湯的可以燉的時候多加一些水。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/5
蘑菇，葫蘆條，粉條要先溫水泡軟，粉條分開泡，蘑菇要洗淨去沙 -
步驟 2/5
雞肉剁成塊焯去血汙
-
步驟 3/5
鍋內燒熱油，爆香雞塊，下蔥薑蒜
-
步驟 4/5
加入料酒，生抽，老抽，白糖翻炒
-
步驟 5/5
加入泡蘑菇的水，滷包，葫蘆條和蘑菇，大火燒開小火咕嘟一個小時，出鍋前放入粉條，煮至粉條柔軟就可以關火裝盤了
釋出於 2020-07-01
相關菜譜
-
小雞燉蘑菇暨人醒夢亦碎1.3萬 熱度 151 收藏
-
小雞燉蘑菇貼餅子郭芙蓉jerk1.1萬 熱度 106 收藏
-
小雞燉蘑菇啞鈴segment8748 熱度 121 收藏
-
小雞燉蘑菇所言皆塵土1.3萬 熱度 166 收藏
-
小雞燉蘑菇繫念pumpkin2.6萬 熱度 177 收藏
-
小雞燉蘑菇匭期蘋怯瘸2.3萬 熱度 176 收藏
-
小雞燉蘑菇disorder波塞冬2.7萬 熱度 137 收藏
-
小雞燉蘑菇愛美3.6萬 熱度 156 收藏
-
小雞燉蘑菇花非洲的小白臉4.9萬 熱度 126 收藏
-
小雞燉蘑菇昊英爭4.1萬 熱度 168 收藏
-
小雞燉蘑菇挫睡狗窩的豬季窩5.2萬 熱度 176 收藏
-
小雞燉蘑菇灼謊蚊柯瘸8.9萬 熱度 93 收藏
-
砂鍋小雞燉蘑菇笑顏oath13.2萬 熱度 114 收藏
-
小雞燉蘑菇太上老君interior7.5萬 熱度 147 收藏
-
小雞燉蘑菇青山笑春風諸8.7萬 熱度 194 收藏
-
小雞燉蘑菇單戀7.9萬 熱度 157 收藏
-
小雞燉蘑菇西柚和柑橘11.6萬 熱度 198 收藏
-
小雞燉蘑菇隕隊矩接某10萬 熱度 161 收藏
-
小雞燉蘑菇捕捉8.1萬 熱度 93 收藏
-
小雞燉蘑菇礁坑刳孛粕8.6萬 熱度 145 收藏
