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醬香多汁牛舌
5.3萬 熱度
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時間:10分鐘內
食材
牛舌
1個
蠔油
適量
生抽
適量
橄欖油
適量
辣椒麵
適量
鹽
適量
糖
適量
黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將冷凍的牛舌解凍,在冷水中浸泡半小時,在開水中燙一下,放入立即取出。
步驟 2/5
將牛舌表皮剔掉。
步驟 3/5
將牛舌肉切成片。
步驟 4/5
將所有配料放入牛舌肉中醃製半天。
步驟 5/5
放烤盤中,入烤箱,烤箱預熱5分鐘,上下火烤制10分鐘即可。
小貼士
不要烤制時間過長,肉會老的。
釋出於 2020-07-01
184
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