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紅薯芋圓
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單薄gracious
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時間:30分鐘-1小時
食材
木薯澱粉 20g
紅豆 50g
紅薯 3個
白糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯切塊，放鍋中蒸熟。
  • 步驟 2/6
    紅薯用勺子壓成泥。
  • 步驟 3/6
    木薯澱粉混合糖加開水攪拌成絮狀。分別和不同顏色紅薯泥揉搓成條狀，切成粒。
  • 步驟 4/6
    鍋中煮紅豆湯，加入冰糖，約煮45分鐘。
  • 步驟 5/6
    加入做好的芋圓放入紅豆湯中，再煮5、6分鐘即可出鍋。
  • 步驟 6/6
    成品圖
釋出於 2023-11-25
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