jxcaipu logo
客家釀豆腐
8.1萬 熱度 91 收藏
深情transplant

客家釀豆腐,遠近聞名,老少適宜。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 3OO克
豬肉 1OO克
幹香菇 4只
少許
生抽 適量
2條
1只
木茨粉 適量
白糖 少許
胡椒粉 少許
蝦仁 少許
蝦乾 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把豆腐切成三角形,用鹽水煮過。
  • 步驟 2/4
    把豬肉剁茸,把配料加入拌成餡。_
  • 步驟 3/4
    把餡釀入豆腐內,做成釀豆腐
  • 步驟 4/4
    把做好的釀豆腐放入鍋內蒸至剛熟,想煎就煎,想做火鍋,堡湯都可以。
釋出於 2020-09-18
相關菜譜
寫評論