雙椒蒸魚
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愛掙錢的桃醬
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
魚洗乾淨,從中間剖開,表面切幾刀。
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步驟 2/10
切點蔥薑絲放在魚上,倒入料酒醃半個小時。
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步驟 3/10
切點姜蒜末。
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步驟 4/10
鍋裡倒油,將蒜炒香。
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步驟 5/10
倒入紅剁椒,加入少許鹽炒香,倒在魚上。
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步驟 6/10
青剁椒同樣加蒜末炒香。
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步驟 7/10
倒在另一半魚上。
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步驟 8/10
放入蒸鍋,大火蒸十分鐘。
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步驟 9/10
沒有小蔥了,撒一點蒜苗提色。
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步驟 10/10
美美的雙椒蒸魚上桌啦!
釋出於 2020-07-20