珍珠糯米丸子
6.4萬 熱度
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intermediate素雅
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好的豬肉泥 -
步驟 2/11
準備好的藕片
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步驟 3/11
切成小丁
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步驟 4/11
把豬肉泥和藕丁末攪拌均勻
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步驟 5/11
加入料酒、鹽、白胡椒粉、雞粉和香油攪拌上勁
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步驟 6/11
提前浸泡好的糯米
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步驟 7/11
取適量豬肉藕丁餡搓成圓球形狀
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步驟 8/11
放入糯米中滾一下
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步驟 9/11
把裹上糯米的丸子排在盤中，每個中間留點空間
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步驟 10/11
鍋中煮開水後上籠蒸25分鐘即可
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步驟 11/11
成品圖
小貼士
糯米一定要提前浸泡
釋出於 2020-06-28
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