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家常芋艿湯
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秋日裡的暖心湯——芋艿湯！

時間:10-30分鐘
食材
芋艿 600g
紅椒 少量
大蒜 適量
鹽 少量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將芋艿去皮洗淨。
  • 步驟 2/9
    將芋艿切成片狀。
  • 步驟 3/9
    準備少許紅椒、大蒜末和蔥花。
  • 步驟 4/9
    下油鍋，大蒜末爆香，然後將芋艿下鍋翻炒。
  • 步驟 5/9
    倒入適量生抽和鹽。
  • 步驟 6/9
    加水煮15分鐘左右。
  • 步驟 7/9
    放入紅椒。
  • 步驟 8/9
    撒上蔥花。
  • 步驟 9/9
    開動
小貼士

1、增強免疫力。能增強人體的免疫功能。

2、潔齒防齲。氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。

3、解毒。芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒。

釋出於 2020-06-30
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