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豆腐肉丸湯
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湯圓dean

豆腐營養豐富。配上西蘭花和西紅柿做成一道湯羹，特別適合秋天。

時間:10-30分鐘
食材
嫩豆腐 一塊
豬肉 一塊
西蘭花 半個
西紅柿 二個
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
五香粉 半匙
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一塊新鮮的豬肉剁成肉餡裡面加入蔥薑蒜末。
  • 步驟 2/6
    加一塊豆腐把它壓碎完全融合。
  • 步驟 3/6
    加入鹽和五香粉攪打上勁。
  • 步驟 4/6
    鍋裡放水先放入西蘭花以及西紅柿煮開。再把肉需要做成肉丸一個一個的放過去，開大火煮。
  • 步驟 5/6
    煮的丸子浮起來小火煮五分鐘。
  • 步驟 6/6
    最後我們湯裡放少許的鹽和雞精就可以了。
小貼士

營養又美味的美食哦。

釋出於 2020-06-30
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