jxcaipu logo
酸辣拍黃瓜
7.2萬 熱度 184 收藏
束的回憶不在唒
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
脆黃瓜 4根
老乾媽辣醬 2匙
辣椒油 1匙
野山椒 3個
陳醋 3匙
生抽 2匙
大蒜 4粒
香蔥 2顆
香菜 1顆
鹽 小半勺
香麻油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將所需材料準備好洗淨。
  • 步驟 2/7
    黃瓜用刀背拍扁切成小段。
  • 步驟 3/7
    將輔料中的蔥辣椒大蒜切好備用。
  • 步驟 4/7
    拍好的黃瓜先加入小半勺的鹽拌均醃著備用。
  • 步驟 5/7
    取一小碗依次加入辣椒油生抽醋、麻油辣醬和切好的辣椒蔥蒜香菜拌均。
  • 步驟 6/7
    將調好的汁料倒入黃瓜裡拌均勻。
  • 步驟 7/7
    成品～脆脆的好開胃。
釋出於 2020-07-22
270
相關菜譜
寫評論