蔥油燜香菇
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外公是素食主義，給外公做點好吃的，有營養的。賣相不怎麼滴，味道還是很不錯的，外公吃的很香。還給我了個。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
喜歡吃蔥香的可以多一點，隨口味。 -
步驟 2/7
香菇改刀。
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步驟 3/7
本來是配彩椒的，但老媽沒有買就用洋蔥和黃瓜，味道還不錯。
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步驟 4/7
鍋中放少許的油，炒香大蔥，放黃豆醬油。
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步驟 5/7
放入香菇，炒出香味後放少許的糖（可根據自己的口味）鹽調味。
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步驟 6/7
放去開水開始悶制，等汁收的差不多了放入配菜。
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步驟 7/7
因為配菜也可生吃，翻至短生就行。外公不吃雞精，所以沒有放。不過味道很好哦。
釋出於 2020-07-07
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