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素炒時蔬
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金簰萌帝務

減脂美食。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1顆
黃瓜 1根
胡蘿蔔 半根
木耳 適量
鹽 適量
蔥姜水 適量
生抽 適量
味精 適量
水澱粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    攤一個雞蛋備用（不加鹽），準備蔥姜水，胡蘿蔔木耳焯水備用，黃瓜切片備用。
  • 步驟 2/4
    熱鍋熱油，依次放黃瓜片。胡蘿蔔片，木耳，雞蛋，翻炒1分鐘。
  • 步驟 3/4
    放鹽，生抽，雞精，蔥姜水，翻炒片刻，加入水澱粉勾芡。
  • 步驟 4/4
    出鍋盛盤。
釋出於 2020-07-07
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